食品安全工作总结

大家好，今天我想和大家探讨一下“食品安全工作总结”的应用场景。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了分类，现在就让我们一起来探讨吧。

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食品安全工作总结

2.湖南省永州市蓝山县邮编是多少

食品安全工作总结5篇

时间飞快地流逝，一段时间的工作已经结束了，这是一段珍贵的工作时光，让我们对过去的工作做个梳理，再写一份工作总结。下面是我给大家整理的食品安全工作总结，希望大家喜欢！

为了进一步宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增强全体师生参与食品安全的意识，动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作，根据《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》号文件(——食品安全办[20-]-)精神，结合我校实际情况，我们组织了食品安全宣传周。这些活动概述如下：

一、指导思想

本次食品安全宣传周本着“健康 ，以学生为本”的理念，“贴近学校实际，贴近师生生活”的原则，以及宣传教育进学校的要求，通过各种宣传形式和方式，广泛动员我校师生参加“食品安全宣传周”，大力宣传党和 加强食品安全工作的方针、政策、法律法规和食品安全科普知识，增强师生食品安全意识，提高自我防范能力。

二、领导重视，精心组织

我校领导高度重视食品安全宣传周，成立了活动领导小组，组织宣传活动，指导宣传

传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

组长：李友益

副组长：

成员：各班班主任、科任老师

三、宣传周活动时间

20__年食品安全宣传周时间为20__年6月13日到6月27日。

四、宣传周活动主题

以“尚德守法共治共享食品安全”为主题，紧扣法治与诚信两大宣传主线，广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识，努力提高广大师生的食品安全意识。

五、宣传活动情况

1、通过国旗下讲话的形式，组织启动《食品安全科普知识》学习活动。

2、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，给全体学生上好健康教育课，增强学生卫生防病意识。

3、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地，重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。鼓励学生以手抄报、电子手抄报的形式汇报学习成果。

4、上一节食品卫生安全知识的专项教育课，要求学生掌握食品卫生安全知识。

5、开一次以食品安全宣传为主题的班会，要求学生讲究个人卫生，禁食来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物，确保集体活动的安全。

六、活动效果

我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。

20__年一年来，我们临武县商务局紧密团结在县委、县政府周围，在县食安办的精心工作指导下，积极完成了上级交给的各项工作任务，认真贯彻执行国务院《生猪屠宰管理条例》和《湖南省生猪屠宰管理条例》以及商务部《酒类流通管理办法》，以加强对我县定点屠宰厂（场）的监督管理，规范酒类市场秩序为重点，坚持强化管理，严格执法，使全县酒类流通秩序得到了进一步规范，有效遏制了假冒伪劣酒品泛滥。高标准严要求完成了我县新建牲畜定点屠宰厂在今年开始投产运营的目标，取得了显著成果，现将一年来的工作情况汇报如下：

一、认真做好检查工作，打击屠宰违法违规行为

1、临武县民生牲畜定点屠宰厂于今天年三月份开始试营业，我局针对定点屠宰厂建成投产建立了执法人员值班制度，重点检查生猪定点屠宰场进场生猪是否经过检疫、是否索证索票、肉品出场是否通过检验、病死猪病害猪肉是否进行无害化处理，是否建立登记台账等。对各种不合规范要求的其限期整改，起到了较好的效果。

2、建立完善定点屠宰企业内部约束机制。要求定点屠宰企业建立健全各环节工作责任制，实行责任追究制度。建立严格的肉品流通市场准入机制，对检疫检验不合格的肉品予以无害化处理。杜绝病害肉、注水肉上市销售。同时，加强对活体流通环节的监管，要求进厂生猪必须佩带有防疫耳标。对进厂屠宰的生猪严格按照操作规程和要求进行规范屠宰。指导定点屠宰企业改进经营理念，认真做好肉品流向登记，加强产销衔接，保证市场供应，稳定猪肉价格。

3、完善屠宰检验检疫制度管理。对厂方检验人员进行严格管理，全面提高生猪定点屠宰水平。严厉把控病死猪肉、注水肉等劣质肉品从屠宰企业上市的关口。

4、在整治私屠滥宰等违法行动中，我局下达了《关于加强县城区生猪定点屠宰管理规范肉品市场经营秩序的通知》，并对私宰点业主下达了责令停止违法行为警告。日常与所属乡镇、村委干部多次上门做法律法规宣传。同时采取电视宣传与街头公告的方式在城区进行大力宣传屠宰法规。联合县工商局、公安局等职能单位对私设宰点和销售“白板肉”违法行为进行警告。一年来共出动执法人员3262人次，检查生猪定点屠宰企业6家次，取缔私屠滥宰窝点4个，查处各类肉品违法案件6件，涉案肉品1969公斤，全部按规定进行了无害化处理。县城区生猪定点屠宰肉品市场占有率为90%左右，牲畜定点屠宰场屠宰出场的猪肉产品质量合格率100%。目前我局已经就下一步打击私屠滥宰整治行动拿出了一整套的整治方案及行动预案，上报县政府及县食安办。在县政府的组织领导下重点打击屠宰监管领域中的违法行为。

二、加强酒类监管，严格执法行为

首先是在执法队伍建设上，我们积极整合行政执法资源，对日常执法实行了“三个 ”即： 执法程序、 执法标准、 执法文书。提高了屠宰和酒类执法力度。二是畅通监督渠道，发动社会 ，群众齐监督，向外公布举报投诉电话，引导城乡居民大胆投诉举报，起到很好监管效果；三是加大了节假日市场监管力度，特别是在重大节假日期间，我们都会同相关单位开展联合执法行动，对县域内重点区域、重点场所进行专项检查，全年共出动执法人员236人次，出动车辆87台次，检查酒类经营户642多个次。没收各类假冒伪劣酒类商品386瓶，有效规范了酒类市场流动秩序，促进了全县酒类市场的健康发展。

三、存在的问题及20__年工作思路

1、针对我县屠宰企业规章制度不够完善的现象，建立健全生猪定点厂销售台账管理制度、不合格肉品招回制度、肉品品质检验人员岗位责任制等十项规章制度。

2、结合我县新定点屠宰场开业，大力宣传定点屠宰工作，针对我县存在的私屠滥宰行为进行严厉打击。

4、针对我县米酒市场较为混乱的现象我们要加强对散装酒的管理，注重日常巡查抓实薄弱环节确保我县酒类消费的安全。

5、依法实施酒类批发许可证和经营备案登记制度，认真把好经营资质关。

6、继续加大酒类打假整治和检查力度，把好监督关。

今年以来，我镇在市食品安全委员会的正确领导和关心支持下，围绕《食品安全工作要点》，结合我镇实际情况，认真开展食品安全工作，进一步落实食品安全责任，不断加强食品安全宣传教育，开展 与日常监督相结合，全面落实市里下达的各项目标任务。现对今年所做的工作总结汇报如下：

(一)加强领导，落实责任。

镇__、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监督工作的重要性和紧迫性，调整镇食品安全工作领导小组，切实履行职责，将工作职责落实到人。为了全面抓好食品安全工作，制定好食品安全年度工作计划，有效有序地开展食品安全监管工作。

(二)落实制度，完善监管体系。

年初镇政府与各村以及食品生产加工企业签订食品质量安全监管责任书，明确村主任作为行政村食品安全的主要责任人，生产企业负责人为食品安全的 责任人。同时镇里明确专人负责镇日常食品安全工作，各村结合村网格化管理系统，配备食品信息员，具体管理本村范围的食品安全、食品消费 以及农村家宴信息报送等工作，镇村两级食品安全监管网络得到完善。

(三)明确目标，加大整治。

今年以来，我镇围绕市里下达的目标任务，从本镇实际出发，有计划认真组织实施。与镇工商所人员协力在全镇范围内开展对食品生产经营单位的调查摸底工作，做好食品安全监管工作。在做好摸底调查的同时深入现场，检查生产环境，卫生状况，原材料使用情况等等，针对存在的问题，向经营户提出具体整改意见，通过工作，各经营户安全意识明显提高，能自觉纠正一些违规生产行为。

(四)加强宣传教育培训，提高全民食品安全意识。

宣传培训也是一种监督，为了使食品安全工作全面推开，我镇食安办通过黑板报、发放宣传资料等宣传工具，加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传，加强对创建食品安全示范镇活动的目的和意义宣传，提高广大人民群众对食品安全的参与权、知情权，增强 意识，提高自我保护能力。

总之，我们要调动能够调动的一切积极因素，做好食品药品安全监管工作，圆满完成年初制定的各项目标和上级部门下达的任务，为镇的和谐社会建设提供有力保障。

今年以来，为了贯彻落实《食品安全法》，强化食品安全监管责任，提高食品安全监督管理效能，确保食品安全各项目标责任的完成。__乡食品安全工作在乡__、政府的正确领导下，紧紧围绕全县巩固食品安全先进县创建成果的工作部署，以规范管理为重点，以巩固先进县创建成果为载体，以提升食品安全保障水平为目标，进一步落实食品安全责任，不断加强食品安全宣传教育，开展 与日常监管相结合，不断建立健全食品安全长效监管机制，努力构建安全、放心、规范的食品消费环境，取得了一定成效，现将一年来的工作情况总结汇报如下：

一、提高认识，加强领导，落实食品安全工作责任。

1、乡__、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强了对食品安全工作的领导。乡政府建立了食品安全工作领导小组，政府主要领导担任组长，从组织上保证了全乡食品安全工作的有序开展。领导小组多次专题部署和研究食品安全工作，领导小组办公室具体制定食品安全年度工作计划，建立食品质量安全辖区责任制度(学校部门、餐饮行业、食品加工业)，开展对食品生产加工流通的质量安全监管。

2、落实食品安全责任制，年初乡政府与各村签订食品药品质量安全监管责任书和食品安全工作先进乡创建工作目标责任书，与各食品生产加工企业签订食品安全书，落实食品安全主体责任。

3、完善食品安全监管网络，乡上明确专人负责本乡日常食品安全工作，各村配备食品药品信息员、监管员，建立村级监管网络信息，具体管理本村的食品安全和食品消费监管，乡村两级食品安全监管网络得到完善。

4、建立和完善了食品安全九项工作制度，修订了《食品安全重大事故应急预案》，全面指导和规范全乡食品安全和应急管理工作。

二、巩固食品安全工作达标乡创建成果取得明显成效

1、乡上成立了食品安全协调领导小组，下设办公室，办公室建立了各项工作制度;各村设置食品安全工作协管员或监督员，职责明确。

2、制定了年度食品安全工作计划和 工作方案，任务明确、措施有力，体现实效。

3、乡政府与各村和有关食品企事业单位签订了责任书，年终对各村食品安全工作进行考核。

4、利用各种形式，广泛宣传食品安全知识，法律法规，全年开展较大的宣传培训活动2次。

5、落实了经常性的巡查制度，加强了对各类食品生产、加工企业的日常监管。

6、生猪、牛羊、家禽的定点屠宰率已全部达到95%以上，基本杜绝注水肉、病害肉流入市场。

7、无公害农产品基地面积占总面积的70%以上。

8、地产食品加工企业和各类小作坊抽检合格率达到95%以上。

9、乡机关、学校、企事业单位食堂量化分级管理全面落实，无食品中毒事故发生。

10、对企业、个体户违反食品安全的事件，协助相关部门严肃查处。

11、全乡各类企业“四证”持有率均达到98%以上。

通过进一步健全了__乡食品安全监管体系，落实了食品安全监管责任制和责任追究制，基本构建起政府负总责、监管部门各负其责、企业是 责任人的责任体系，食品安全长效工作机制初步建立。通过加强食品种植养殖、生产加工、流通、餐饮服务环节的食品安全监管，进一步促进了食品生产经营企业依法经营、严格自律，提高了全乡食品安全保障水平。

三、 重点， 与日常监管有机结合，预防和控制食品安全事故。

1、开展 ，实行定期检查及时排查隐患，改善食品各个环节的安全状况。根据县食品安全 行动的有关精神，__乡全面部署食品安全 工作，建立 工作领导小组，制定工作方案，分步骤有序推进各个阶段工作。根据本乡实际，重点加强了对食品生产加工企业和植物油、面粉等农产品加工作坊的整治。开展了食品生产、加工小作坊基本情况核查活动，全面摸清了全乡食品生产、加工小作坊的基本情况，为进一步开展食品安全隐患整治活动奠定了基础。

通过调查摸底，建立动态管理台帐，深入加工现场，检查生产环境、卫生状况、使用添加剂、非食品原料用于食品生产及在食品中掺杂使假行为等情况。针对存在的问题，提出具体的'整改措施，限期落实整改。

2、加强日常监管，预防食品安全事故发生。加强食品安全管理是一项长期艰巨的任务，由于食品生产涉及多个环节，相应的涉及多个管理职能部门，按照一个监管环节由一个部门监管的原则，乡食品安全委员会 领导，按照年度工作计划，各职能部门协调配合，切实加强了各环节的日常管理。今年以来，__乡的食品安全管理始终坚持做好初级农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣传教育，深入现场检查，食品消费 监督等多种渠道做好管理。乡食品安全委员会每逢节日期间组织各相关部门开展食品安全全面检查。全年累计食品专项检查4次，责令整改食品安全隐患单位多家。有效的维护了食品市场，消除了食品安全隐患。

四、存在的问题和对策

今年以来，__乡食品安全工作在上级的指导下，通过全乡上下的共同努力，工作取得了一定的成效，但也存在着一些不容忽视的问题。一是农村食品安全隐患明显存在，目前__乡的食品流通市场的主体仍然是集贸市场、小型商店和小餐馆，由于广大群众自我保护意识不强，监管相对薄弱，容易成为假劣食品的侵害对象，食品消费安全问题存在;二是流动摊贩食品、学校周边饮食卫生安全问题依然存在。所有这些问题，都有待于我们在今后的工作中采取有效措施，切实加以解决;三是各食品安全责任部门的协作有待加强。

总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家万户。食品安全监管工作，在净化市场环境，促进经济发展，创造和谐社会，打造平安方面起着决定性的作用，我们必须引起高度重视，因此，在今后的食品安全工作中，__乡将再接再励，依法监管，促进全乡食品安全工作有序健康发展，以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。

食品安全工作是关系到人民群众身体健康的大事，特别是各学校、幼儿园食堂及学校周边的餐饮单位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我镇先后为72家餐饮单位(饭店46家，早餐11家，职工食堂3家，学校餐厅2所，幼儿园食堂10所)办理了餐饮服务许可证，从业人员148人办理了健康证，保证了食品安全工作健康有序的开展。下面我就全镇20__年食品安全工作开展情况总结汇报如下：

一、健络，构筑食品安全保护组织领导体系。

今年我镇针对工作人员变动情况，年初调整成立了食品安全工作领导小组，成立了以镇长为组长、分管领导为副组长，食品安全督管所、工商所、兽医站、卫生院、派出所、司法所、中心学校、安监站等部门负责人为成员的领导小组，镇食品安全协管员由卫生院院长担任，明确了41个村各有一名信息员，制定了工作计划，保证了食品安全工作的有效实施。

二、广泛宣传，营造良好的食品安全工作氛围。

抓好食品安全工作，宣传教育是前提。今年以来，我们根据我镇实际情况，按照贴近生活、贴近群众的要求，深入餐饮饭店、校园、农户、农民合作社中间进行食品安全宣传，同时集中开展重大节日食品安全宣传活动，张贴标语300条，悬挂横幅4幅，印刷材料1200多份，发放到餐饮单位和群众手中，使加强食品安全的意识更加深入人心乡镇年度食品安全工作总结乡镇年度食品安全工作总结。

三、加强监管，切实做好当前餐饮服务食品安全工作。

我们根据__区食品药品监督管理局的工作要求，采用定期与不定期相结合的检查方法，确保检查质量。今年两次月由领导小组成员，协调卫生院，对每一家餐饮单位，通过查证、验证、办理健康证、现场检查环境卫生、制作间及进货台账等方法，要求各餐饮单位严把进货渠道关，严禁使用地沟油、违规食品添加剂，做到防蝇防鼠，采取季度检查与不定期检查相结合，一旦发现食品安全问题，随时提出整改意见。通过我们认真细致的检查，今年以来镇域范围内所有餐饮单位没有食物中毒事件发生

四、 重点，全面排查餐饮服务食品安全隐患。

针对夏季及节假日、中考期间餐饮服务食品安全的特点，制定有针对性的解决措施，将各类隐患消灭在萌芽状态。镇食品相关部门安排执法人员对容易诱发食品中毒事故的重点区域、重点单位、重点时段、重点品种进行专项检查，特别是对学校(幼儿园)食堂、企业食堂、学校及旅游景区周边餐饮单位包括学校周边小餐馆的监督检查加大力度乡镇年度食品安全工作总结工作总结。

五、严格执法，依法查处违法违规行为。

严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定，严厉查处违法违规行为。对检查出的餐饮服务食品安全薄弱环节和 问题，责令其限期整改，对性质恶劣、后果严重的案件，将加大处罚力度，对学校周边、旅游景区无证经营的餐饮单位坚决予以取缔。对学校(幼儿园)食堂的检查将严格落实四个一律：凡未开展食品安全自查的，一律予以通报批评;凡管理制度不落实的，一律限期整改;凡未取得餐饮服务许可或不具备许可条件的，一律不得供餐;凡存在违法违规行为的，一律从严从重惩处。

湖南省永州市蓝山县邮编是多少

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装修情况：毛坯。

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蓝城桃李春风位于：川汇区周口市武盛大道与交通路交叉口东南角。

容积率：1.05。

绿化率：30%。

物业类型：商业-商铺。

产权：商业40年。

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邮编：425000

蓝山隶属永州市，位于湖南南部边陲，南与广东省连州市接壤，春秋战国时属楚，汉高祖五年（公元前202年）建南平县于此；唐玄宗天宝元年（公元742年）以境内“山岭重叠，荟蔚苍翠，浮空如蓝”而更名蓝山，沿袭至今。全县总面积1806平方公里，辖6个镇9个乡（其中6个瑶族乡）5个国有农林茶场，总人口35万。

蓝山地处九嶷山东麓，地势由西南向东北倾斜，境内山、丘、岗、平区相互交错，以山地为主，是典型的山区县，全县海拔1000米以上的高峰258座，最高峰三峰石海拔1825米。南部山岭连绵，山区盛产松、杉和楠竹，并有水杉、银杏、黄杉、楠木、斑竹、方竹、龙竹等38种珍稀植物，林间山溪有娃娃鱼、猕猴、主要产地。中北部耕地宽广，土地肥沃，是全县粮食、油茶、茶叶、烤烟等农作物的主要产猴面鹰、香獐、麂子等珍稀动物60余种。位于三峰石南部的板塘自然保护区是九嶷山斑竹的区。矿藏有铁、猛、铅、锌、铀、硅石、花岗石等24种，花岗石石体面积占全县总面积三分之一左右，猛铁矿床规模巨大，储量达1.5亿吨以上，已列入 重点开采计划。境内溪河纵横，水流湍急，是水电开发的理想之地。

蓝山境当楚尾粤头，素有“湘南门户”美誉，区位优势明显，北上长沙420公里，南下广州320公里，省道322、216、314线交汇相通，永连公路穿越南北，即将动工过境的太澳（太原——澳门）高速公路更为该县的发展插上腾飞的翅膀。改革开放以来，该县充分发挥地域优势，致力经济发展，个体私营企业异军突起，成为全省个体私营企业发展的一颗耀眼明珠，“蓝山石材”风靡大江南北，“蓝山运输大军”奔驰辽阔神州，“蓝山竹木”享誉沿海各地，“蓝山黄花梨”、“蓝山奈李”进入千家万户，“蓝山烤烟”被争先订购，“蓝山小水电开发”成为股份制电站建设的榜样。近几年来，随着“泛珠三角产业转移”和“中部崛起”战略的实施，蓝山以边贸开发区为 ，大力发展民营经济、劳务经济和外向型经济，成为湖南承接广东沿海产业转移的示范基地，香港丽宏毛织、台湾承阳针织、香港润丰电子、香港南大木业等企业纷纷落户蓝山，更为该县的经济发展增加了催化剂，以毛织加工贸易为主的“三来一补”外向型加工企业发展到350余家，拥有各类织机3万台（套），用工3万人，“湘南毛织城”的雏形已基本形成，城市面貌焕然一新，蓝山的经济社会发展逐步驶入快车道，推动着蓝山向小康的目标坚实迈进。

历史沿革

蓝山是舜帝南巡过化之地，以其踪迹命名者有舜水、舜源峰、舜岩、舜庙、舜嶷乡、望嶷亭等，并留下舜帝及其二妃的诸多传说。南朝骈文作家江淹、唐代 诗人刘禹锡、明代地理学家徐霞客等历代名人，均在此留下过往足迹和诗赋文章。该县还是红 征途经之地，红军标语保存依旧， 、周恩来、朱德、彭德怀、刘伯承等在此指挥红军战斗的事迹广泛传颂。境内山水翠蓝，风光 ，其中峭塔凌云、舜水环带、嶷山远障、富阳平畴、古城烟树、东江夕晖、皇英故祠、夔龙古庙等古八景令人流连；今日之高峡平湖、俊水飞虹、东门朝霞、毛江秋色、牛塘口高架桥、尚屏铁索桥、舜瑶民俗村、南风坳风景区令人神往；南平城楼、总市旧城址、宁溪所城、塔下古寺、传芳峻塔、万年古桥、戴星三拱石桥、大麻水楼、_道县治旧址等古遗址、古建筑风貌犹存；三分石、通心岩、姑婆岩、舜岩、南天石柱、地宝坪群岩 、滴水龙飞瀑景致迷人，美不胜收；更有瑶寨吊脚楼、长鼓舞、瑶家八音、坐歌堂、欢庆盘王节等民俗风情，增添了诸多美景，令人目不暇接。

自然地理

蓝山县位于南岭山脉中段北侧，东接郴州临武县，南界江华瑶族自治县及广东连州市，西邻宁远县，北交郴州嘉禾县。地处东经111°54′～112°27′，北纬25°01′～25°37′之间。南北长67千米，东西宽55千米。

蓝山县地处“楚尾粤头”，南岭山脉中段，东、西、南三面环山，东北低。全县山、丘、岗、平地交错，山岭重峦叠嶂。

蓝山县海拔在1000米以上的山峰有237座，与宁远县交界的无名峰三分石，海拔1830米，高度为群峰之冠。

香炉石

位于蓝山西南方紫良瑶族乡境内，又名仙炉山，绵延于宁远，蓝山两县间，西接畚箕窝，北连三分石，南接八仙下棋，金鸡岭诸峰，海拔1781米。山名来历有二：一说因山顶形似香炉得名；一说因此地系祭舜焚香之地得名。

三分石

位于紫良瑶族乡西南方，又名三峰石，处于宁远、蓝山两县间，东邻打乱碗，南近香炉石，西界畚箕窝，北接枫木铺。海拔1822米，为县内最高山。山峰的东西北面石壁竖起，好似镜面，十分险要，《徐霞客游记》称“石分三歧”，故名。

人形岭

位于所城镇境内南部，东邻广东省连州市。东北至西南走向，主峰海拔1199.4米，远望山峰，宛如人立，故名。

南风坳

位于蓝山县所城镇境内南端，蓝山与广东省连州市交界处，永连公路旁，主峰海拔1026米。盛夏炎暑，南风轻拂，因名南风坳。

石榴花岭

位于蓝山县中部塔峰镇境内，岭上有“皇英故祠”，祠前一石，光滑似镜。旧志载：舜帝南巡时，二妃经宿榴峰，有石如镜，名梳妆石。主峰海拔898米。《大清一统志》：“石榴花峰在蓝山县南，五峰攒簇如花蕊。”故得名。

葫芦岭

位于蓝山县东南部浆洞瑶族乡境内。西北连西峰岭、东边岭，南邻广东省连州市。主峰海拔1380米。岭形似葫芦，故名。

仙娘岭

位于蓝山县东南部浆洞瑶族乡境内。东北至西南走向。主峰海拔949.9米。相传一尼姑上岭建庵修道成仙因名。

百叠岭

位于蓝山县毛俊镇境内北部，北与土市乡交界的五雷击鼓山。东西走向，主峰海拔815米。《大清一统志》：“百叠山在蓝山县东偏北十五公里处，峰峦重叠，绵亘广远”得名。

金鸡岭

位于蓝山县紫良瑶族乡境内的西面，西北面连接宁远，东临八仙下棋，主峰海拔1679米。据附近老百姓反映山上有一种野鸡呈金**，经常活动于该山上而得名。

团园山

位于蓝山县所城镇境内的西北面，西与宁远县交界，海拔1612米。团园村位于山的下面，而得名。

南岭山

古名蓝岭、蓝山、晋屏山。位于蓝山、嘉禾两县交界的土市乡境内，海拔860米。“蓝岭在平阳，跨蓝山县界，故曰蓝岭”。《读史方舆纪要》：“蓝岭，即蓝山也”。清乾隆《桂阳州志》：“蓝山即今南岭山”。

三角山

位于蓝山县城西南面12公里处，与蓝山县城遥望相见，海拔1304米。因山上的三个最高主峰，形成相对角度而得名。

将军岭

位于蓝山县西南面的荆竹瑶族境内，海拔1464米。山峰陡立雄伟似将军而得名。

青山排顶

位于蓝山荆竹瑶族乡境内的西面，与江华瑶族自治县交界，海拔1587米。山虽高，但主山顶上各种树木常年生长茂盛而得名。

天鹅寨岭

位于蓝山县东南面浆洞瑶族乡境内，海拔1226米。以岭下面的天鹅寨村得名。

老人山

位于蓝山县南面大桥瑶族乡境内，海拔1302米。

猪屎坳

位于蓝山县南面大桥瑶族乡境内，东边连老人山，海拔1376米。以前野猪经常过往此地，在坳上留有猪屎，故称。

东边岭

位于蓝山县浆洞瑶族乡的南面，南连广东省连州市，海拔1164米。因位于与广东省交界的东边而得名。

刀金塘

位于蓝山县浆洞瑶族乡的东南角，与广东省连州市、郴州市临武县交界处，海拔1267.4米。

石角冲顶

位于浆洞瑶族乡东南部的 村境内，海拔1162米。该岭冲历来山蛙（蓝山人称石角）较多而得名。

蓝山县有丰富的自然资源可供利用和开发。据初步勘查，铁、锰矿石蕴藏量1.6亿吨。活立木蓄量达183万立米。境内河流总长度850公里，流域面积522平方公里，径河流量18.6亿立方米。水资源可供利用7.1万千瓦，现已创办水力发电站45处，总装机容量4万千瓦，兴建中、小型水库33座，骨干山塘（容量5万立方米以上）18口，山平塘1168处，小河坝1663处，蓄引提水量达1.09亿立方米，发展淡水养鱼、食品及饮料工业具有巨大的潜力和明显的优势。

历史沿革

唐天宝初以县城“踞万山间”，“四时苍碧如蓝”，遂改名为蓝山。

西汉高祖五年（前202年）置南平县，为蓝山建县之始，隶属桂阳郡。县治在今蓝山县塔峰镇古城（城腹村），一说为土桥圩（今蓝山县土市镇）。隋大业三年（607年），南平并入临武县。

唐武德四年（621年）复置南平县。天宝元年，改南平县为蓝山县，因境内“山岭重叠，荟蔚苍萃，浮空如蓝”而得名。

南宋绍平年间（1228～1233年），迁县城于今治。

1959年，蓝山县与嘉禾县合并为蓝嘉县。

1961年7月复置蓝山县。

1962年12月，蓝山县划归零陵专区管辖。现属永州市管辖。

2000年，蓝山县辖6个镇、9个乡。总人口332937人。

2001年，蓝山县辖6镇、9乡，370村（居）委会，总人口35.11万。

2004年，蓝山县辖6个镇、3个乡、6个民族乡。

经济概况

2004年，蓝山县生产总值完成16.36亿元，同比增长11.9%，比上年提高1.2个百分点，创1997年以来最高增幅。其中 产业增加值完成5.13亿元，增长9.5%；第二产业增加值完成5.12亿元，增长17.4%；第三产业增加值完成6.11亿元，增长9.9%。按常住人口计算，人均GDP为5506元，人均增加928元，全县三次产业结构为31.4:31.3:37.3。

就业再就业形势继续好转。2004年末蓝山县就业劳动力18.14万人，增加1.02万人。其中城镇新增就业人员3575人，下岗失业人员再就业2460人，新增农村劳动力转移就业6100人；城镇登记失业率为3.8%。

经济发展环境得到改善。通过开展创建“平安蓝山”活动，加强社会治安综合治理，严厉打击各种刑事犯罪和经济犯罪，维护了社会稳定。食品药品质量监督和安全生产等工作取得了一定成效。农村税费改革成效显著，农民负担明显减轻。

经济社会发展中存在的主要问题是：经济增长速度和效益有待进一步提高，农业发展、农民增收缺乏长效机制；工业发展仍受电力瓶颈制约；第三产业发展后劲不足。

农业

农业生产呈良好发展态势。2004全年完成农林牧渔业总产值9.56亿元，增长9.7%。2004年以来，在中央1号文件和一系列扶持农业产业政策措施的积极作用下，蓝山县粮食产量继续增产，全年粮食总产量12.80万吨，增加1.28万吨，增长11.0%；烟叶、蔬菜产 定增长。畜牧业增长加快，完成增加值21991万元，增长13.3%，出栏牲猪47.1万头，增长6.6%；出栏牛2.94万头，增长20.5%；出栏羊1.82万头，增长25.8%；肉类总产量38141万吨，增长7.0%；水产品产量2043吨，增长9.3%。

农业结构调整力度进一步加大。全县农、林、牧、渔、服务业增加值比例为43.6:9.8:42.9:1.9:1.8。畜牧业增加值占 产业增加值的比重比上年提高了2.7个百分点。全年粮食作物播种面积32.88万亩，比上年增加1.38万亩，增长4.4%；其中优值稻种植面积5.31万亩，增长21.5%，占水稻面积的比重为31.2%。经济作物播种面积5.9万亩，增加0.5万亩，增长9.2%，其中烤烟面积4.29万亩，增长2.5%。

农村基础设施建设进一步加强。全年开工各类水利工程2760处，土石方7.8万立方米，投入资金830万元。农业机械总动力21.97万千瓦。全年化肥施用量（折纯）10348万吨，增长3.8%，农村用电量2271万度，增长19.6%。

农村扶贫工作力度进一步加大。全年共安排建整扶贫村24个，其中贫困村7个，投入扶贫专项资金1860万元，其中财政扶贫资金126万元，全县农村解决温饱或越过低收入线的新增1100人。

工业和建筑业

工业生产快速增长。2004年，蓝山县全部工业增加值38924万元，比上年增长16.4%，对经济增长的贡献率为26.9%。规模以上工业增加值完成1.18亿元，增长58.9%。“三来一补”毛织企业增加值1.15亿元，占整个工业增加值的29.5%。

产销衔接较好，经济效益上升。全县规模以上工业产品销售率99.1%，比上年提高1.2个百分点。经济效益综合指数为125%，比上年提高7个百分点，盈亏相抵后实现利润总额767万元。

建筑业发展较快。蓝山县建筑业增加值完成12316万元，比上年增长20.5%。具有资质等级的建筑企业5家，完成产值8984万元，增长12.5%，实现利润200万元，增长115.9%。房屋建筑施工面积22.68万平方米，增长29.8%。

固定资产投资

固定资产投资速度增长。2004年，蓝山县积极应对 宏观调控政策，投资结构得以优化，全年完成全社会固定资产6.03亿元，增长速度21.6%,其中城镇固定资产投资完成3.68亿元，增长31.5%。按管理渠道分，基本建设投资完成16634万元，增长41.2%；更新改造完成4787万元，增长77.2%；其它投资完成180万元。

重点工程建设进展顺利。全县1000万元以上的重点在建项目12个，完成投资2.06亿元，同比增长21%。市政广场完成3200万元，完成75%上；蓝嘉公路路基基本拉通；县城亮化美化绿化基本竣工。

国内贸易

消费品市场稳中见旺。2004年蓝山县实现社会消费品零售总额4.31亿元，比上年增长13.9%，其中，县及县以上零售额2.68亿元，增长29.5%，占消费品零售总额的62.2%。分行业看，批发零售贸易业零售额40221万元，增长13.8%；餐饮业2886万元，增长34.9%；其它行业423万元，增长28.1%。

限额以上批发零售企业经营状况良好。全年限额以上批发零售企业实现零售额6158万元，增长25%。

对外经济贸易

对外贸易取得新突破。2004年蓝山县进出口总额为1000万美元，比上年增长33倍。出口总额为1000万美元，增长33倍。

招商引资成果显著。2004年新签订合同项目29个,其中外资12个，内资17个。合同利用外资1.7亿美元。实际利用外资1110万美元，比上年增长122%，实际引进内资5.6亿元，增长202.7%。

交通和邮电

交通运输、邮电业继续发展。完成交通运输邮电业增加值15778万元，增长10.2%，全县公路货物周转量70101万吨公里，增长13.5%；公路旅客周转量45354万人公里，增长13.3%。全年邮电业务总量4492万元，增长20.1%，年末固定电话用户达2.8万户，增加0.3万户，年末移动电话用户2.8万户，增加0.7万户，新发展小灵通用户5000户。

财政、金融与保险

财政收入快速增长。2004年，全县完成财政总收入10018万元， 突破亿元大关，同口径比较增长19.0%，增幅比上年提高6.9个百分点，其中地方一般预算7456万元，增长17.1%，财政支出18452万元，增长21.3%，其中基本建设、科技、支农三项支出分别增长500%、18.4%、45.9%。

金融机构存贷款保持合理增长。2004年末金融机构各项存款余额126839万元，比年初增加19296万元，增长17.9%，其中城乡居民储蓄存款余额109082万元，比年初增加15907万元，增长17.1%。金融机构各项贷款余额51753万元，比年初增加7929万元，增长18.1%，在金融调控力度加大的背景下，确保了重点信贷投入。

保险事业稳步发展。全年保费收入3029万元，其中财产险保费收入650万元，增长50.4%；人寿险保险收入2379万元，各项赔款支出462万元，增长9.7%。

教育、文化、卫生和

教育事业全面发展。2004年，拥有学校276所，职业中专1所，普通中学在校学生53766人，职业中专795人，小学在校学生28592人，学龄儿童入学率99.2%，初中毕业升学率36%。

文化事业平稳发展。拥有乡镇文化站13个，文化管1所，文物管理所1所，图书馆1所，文化娱乐开发中心1所。文物藏品二级2件，三级22件，图书馆藏书2.26万册，新华书店出售各类出版物133.16万册，增加9.18万册，全县报刊期发20.87万份。

广播电视事业继续发展。全县拥有电视台1座，差转台1座。电视人口覆盖率95%。有线电视用户9867户，增加455户，投入236万元对有线电视进行改造。

卫生事业进一步发展。年末全县共有各类医疗卫生机构31个，其中医院29个，卫生防疫站、妇幼保健院各一所，各村都有医疗点，卫生技术人员682人。

事业成绩显著。2004年7月省级跆拳道比赛中获得铜牌1枚，市级比赛中获得2金1银，团体总分第3名，8月份全市田径赛中获得5金2银6铜。全省男子跳高获第4名。

环境保护

蓝山县地表水质量保持Ⅱ类水质以上，大气环境质量达 二级标准，对2家违法建设项目给予严厉的处罚，查处环境违法行为12起。

人民生活与社会保障

人民生活水平继续提高。2004年，蓝山县农村居民人均纯收入2801元，比上年增加499元，增长21.6%，其中工资性收入978元，增加189元；家庭经营收入1670元，增加278元；财产性和转移性收入153元，增加48元。农村居民人均可支配收入2782元，增长22.9%，人均生活消费支出2338元，增加264元，恩格尔系数52.3%，平均每百户家庭拥有彩电81台，电话机47.1台，移动电话38.5台，摩托车31.4辆，人均住房面积38.07平方米，增加7.9平方米。

城镇居民收入稳定增长。2004年城镇居民人均可支配收入6040元，比上年增加674元，增长12.6%，从业人员劳动报酬10451万元，增长7.9%，在岗职工人平工资8738元，增长8.6%。

社会保障工作进一步加强。全年参加基本养老保险20252人，增长28.4%；参加基本医疗保险14051人，增长13%，参加失业保险7879人，增长26.8%，发放企业离退休人员基本养老金3055万元，城镇居民最底生活保障金277.8万元。

行政区划

Lanshan Xian

431127

425800

县人民政府驻塔峰镇

截至2005年12月31日，蓝山县辖6个镇、3个乡、6个民族乡

塔峰镇

辖：辅仁、南门、三蓝、舜峰、龙泉、南平6个社区居委会；东村、塔峰、西南、西外、东北、新民、果木、三里、和平、两江、东侧、社门、古城、城腹、洪田、五里、牛承、龙泉、山湾、竹源、东汇、糯江、花果、西埠头、早禾、源头、高阳、中洞、福正、保干、岭脚、半洞、富阳、排田、箭岭、水口、曙光37个村委会。

竹管寺镇

辖：新街、老街2个居委会；竹市、五坊塘、成家、塘复、上丰头、李子荣、杨美洞、上堂庵、背子冲、排楼脚、桃源坝、廖伏荣、荷叶塘、岩口、

毛俊镇

辖：东路、西路2个居委会；龙江、俊溪、沙溪、井头、栗江、洋田、西岭头、寺湾、朱家、毛塘、秧田、鹊峰、槽源、清溪、上洞、卢溪、栗树脚、邓家围、山溪、火市、排下、岩丘、大汉口、井湾、西林、杨梅、苗昌岭、社下、昌头坪、湖海、六甲、七甲、八甲、牛栏塘、马山下、小江洞、牛路脚、雷家岭、百叠岭、西海、归龙、礼河、禾家田、云峰、羊尾、沙坪、小累、杨家洞、刘家寨、朝溪、罗家51个村委会。

楠市镇

辖：镇东、镇西2个居委会；楠市、下洞、朱家、石坪头、梁家、曾德和、黄均德、文顺、_下、元家冲、上下、白竹塘、肖家岭、大元井、大元里、兰后、甘溪、塘背、石泉、环莲、田心、芹菜、盘石、正市、朋佳、熊家、福兴、上源、希政、子荣、子塘、居委32个村委会。

所城镇

辖：所城、大麻2个居委会；山田、廖家庄、黄泥铺、东山、所城、高良头、枧下、良村、长铺、万年、青布、幼江、团园、岩口洞、峡源、大河边、上洞、军屯、上尾菜、三合、联云、林布、东路、坪源、半山、下洞26个村委会。

新圩镇

辖：新圩镇居委会；龙家坊、新圩、下清涵、竹山、上清水、楼下、神溪、上清涵、上田家、双何、岸山、滨溪、关溪、_里、朱木水、水尾、老屋里、尧仁、彭家、李家、唐家、水源、江溪洞、邹家、山下、杨家坊、田心、石虎、板屋、厚冲、水冲、田心铺、南汪、同乐、大塘、毛江、上源、下源、小富岭、东联、五都、傅家、麦田、可富、牛形45个村委会。

汇源瑶族乡

辖：源峰、荆竹、湘兰、大源、湘源5个村委会。

犁头瑶族乡

辖：犁头、山背、毛利坪、新屋地4个村委会。

浆洞瑶族乡

辖：上浆洞、下浆洞、水杉林、史家、茶山、大坪头、 、枫木山、甲背岭9个村委会。

紫良瑶族乡

辖：高源、坪源、桐村、联村、竹林5个村委会。

大桥瑶族乡

辖：沙子岭、源兴、小目口、堡城、乔市、呈源、舜水、桂源、兰江、大冲10个村委会。

荆竹瑶族乡

辖：友爱、十里、新寨、荆竹、沙落、大坦、蒲林、石壁8个村委会。

祠堂圩乡

辖：大兴、洞庭、龙田、岩头坪、潘星、宅头、大基、_背、祠市、邓岩、东毛山、大和、立木、大井头、水头、坪石、淌头、山口、石坝、背山、桃源、吴家塘、兰屏、新铺、东塘、小水、桐木、肖家山、虎溪、黄土岭、崩山31个村委会。

土市乡

辖：三广、道福、廷岗、郑家、六村、高家、洪观、均田、贺家、坦头、德合、泉塘、塔黄、塔溪、大方、西江、神山、上陈、汪田、涩源、岐山、土市、上泉洞、红石、洞头、古院、爻山、社背、锡楼、新村、马袅、四村、下陈、埠头、蒋家、车冲、东车、新安、八五39个村委会。

太平圩乡

辖：太平、薛家、立木爻、虎形、楼溪、詹家坊、小佳田、永桥、钟家坊、沿山、坪山、桐木林、下岐、大洞、梅溪、上奎、里田、观洞、渣湾、石_20个村委会。

蓝山荆竹林场

蓝山浆洞林场

蓝山南岭林场

辖：粟岐岭、坪石头村委会。

蓝山原种场

蓝山黄毛岭茶

文化旅游

蓝山位于南岭山脉腹地的九嶷山东麓，壮丽的山河，秀美的风光，构成了蓝山“奇山、异水、幽洞、深峡、流泉、飞瀑”的得天独厚的旅游资源：①塔下寺风景区，千年古刹的深厚文化令人陶醉，传芳塔赏景登高望远，观浪亭观水怦然心动，“蓝山古八景”列队悠悠入眼来，令人目不暇接；②舜帝南巡踪迹游览区，从县城溯舜水而上，沿途可欣赏滴水龙瀑布、万年古石桥、舜庙、舜岩、天华寺、宁溪所城、望嶷亭等名胜古迹，最后登临香炉石、三分石绝顶，领略“万山朝九嶷”的绝妙奇观；③瑶族民俗风情游览区，以舜瑶民俗村为中心，既可荡舟高峡平湖寻幽觅胜，亦可领略古老瑶族服饰、刺绣、长鼓舞、坐歌堂、还盘王愿、度戒、烧尸巫术的神秘文化；④南风坳避暑休闲风景区，站在这座海拔1200米的“湘粤 雄关”上，山岭逶迤横亘，秀峰破云擎天，“天然氧吧”令人心旷神怡，高塘坪、板塘两座高山“天湖”更向人展现出“山蓝、水蓝、天更蓝”的迷人风光；⑤通心岩地下溶洞探险游览区，在这座神奇的地下龙宫里，神态逼真的“观音坐莲”、“黄石瀑布”、“玉兔欢歌”、“母子情深”、“石猴偷桃”、“自由女神”、“雪山飞瀑”、“神龟探首”、“神雕倚柱”等奇妙景观令人浮想联翩，流连忘返。⑥红色之旅——红 征过蓝山，留下了标语、手雷勋章、货币、马灯等战争年代的诸多遗物、墓葬、遗址及美妙故事，令人回味无穷，力量倍增；⑦千年古村——太平石_游览区，可领略自然与人文天人合一的和谐美景。此外，历史悠久的古民居群落、饱经沧桑的凉亭风雨桥、千奇百怪的石柱秀峰、悬空而建的瑶家吊脚楼、板塘自然保护区的神奇斑竹、红 征过境时留下的标语口号等等纷纷点缀其间，构成了绝妙的人文山水画图。一座集旅游、休闲、避暑、探险于一体的“粤港澳后花园”镶嵌在湘南最边陲，期待您的光临。

2021年1月，2020年乡村振兴传播 县区排

好了，今天关于“食品安全工作总结”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“食品安全工作总结”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。